Sốt bu chua ngọt là nước nóng bức khá không xa lạ với những người dân Miền Nam, hoàn toàn có thể dùng để làm chấm ngược cây, bánh tráng, Nó cũng dùng để chế thay đổi những khoản ăn: sườn ram bu, vịt lộn nóng bức bu, ốc rang bu,… chung thức ăn thêm thắt thơm và ngon, mê hoặc. Cùng VinID xem thêm 3 cách thực hiện nóng bức me ăn gì rồi cũng ngon tại đây nhé!
Bạn đang xem: cách làm nước sốt me
1.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu
- Me chín: 50gr
- Ớt tươi: 2 trái
- Đường kính trắng: 50gr
- Nước mắm: 3 muỗng
- Bột bắp: 1 thìa canh
1.2. Các bước tiến bộ hành
Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu
- Me dìm với 30ml nước rét, rồi nghiền nhuyễn, thanh lọc lấy nước cốt.
- Ớt ngược cọ sạch sẽ, băm nhỏ.
- Pha bột bắp với một muỗng nhỏ canh nước thanh lọc, khuấy đều mang lại bột tan không còn.
Bước 2: Pha nước nóng bức bu chấm thịt nướng
- Đặt nồi lên phòng bếp, cùng nước nóng bức bu vô hâm nóng.
- Nêm vô 3 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, đàng, ớt ngược nấu nướng mang lại đàng tan không còn.
- Cho bột bắp vô nấu nướng cho tới Lúc nước nóng bức đặc lại là triển khai xong.
Bước 3: Thành phẩm
Nước nóng bức bu với vị hơi chua chua, cay cay, đậm mặn vô cùng mê hoặc, thơm và ngon, dùng kèm thịt nướng vô cùng đang được.
2. Cách thực hiện nước nóng bức bu ăn hột vịt lộn
2.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu
- Me chín: 50gr
- Tỏi: 1 củ
- Ớt: 2 – 3 trái
- Gia vị nêm nếm: Dầu ăn, phân tử nêm, muối hạt, đàng,…
2.2. Các bước tiến bộ hành
Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu
- Me chín dìm với 50ml nước, dầm nhuyễn rồi thanh lọc qua loa rây lấy nước cốt.
- Tỏi tách vỏ, băm nhỏ. Ớt ngược băm nhỏ.
Bước 2: Nấu nước nóng bức bu ăn hột vịt lộn
- Làm rét chảo với một muỗng nhỏ canh dầu chiên, mang lại tỏi vô phi thơm ngát.
- Đổ nước cốt bu vô nấu nướng sôi.
- Nêm vô 2 muỗng nhỏ canh đàng, ½ thìa muối hạt, ½ thìa phân tử nêm, ớt ngược, khuấy đều mang lại phụ gia hòa quấn vô nhau rồi tắt phòng bếp.
Bước 3: Thành phẩm
Xem thêm: thuyết minh về cây bút bi ngắn gọn lớp 8
Nước nóng bức bu hoàn toàn có thể rưới thẳng lên hột vịt lộn nhằm ăn thẳng. Hoặc mong muốn ngấm vị rộng lớn, chúng ta cũng có thể mang lại hột vịt vô xào cộng đồng với nóng bức bu chua ngọt khoảng tầm 3 – 5 phút, rắc lên bên trên một không nhiều rau củ răm và hạt lạc rang ăn thật ngon.
3. Cách thực hiện nóng bức bu chấm bánh tráng
3.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu
- Me chín: 50gr
- Xì dầu: 20ml
- Đường trắng: 2 thìa canh
- Giấm: 20ml
- Đậu phộng rang
- Ớt tươi: 2 trái
- Sa tế: 1 thìa canh
- Hành tím phi
3.2. Các bước tiến bộ hành
Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu
- Me dìm với 30ml nước rét, dầm nhuyễn rồi thanh lọc lấy nước cốt.
- Ớt ngược cọ sạch sẽ, băm nhuyễn.
- Đậu phộng giã nhỏ.
Bước 2: Pha nước nóng bức bu chấm bánh tráng
- Trộn đều những nguyên vật liệu gồm: nước cốt bu, xì dầu, giấm, đàng, rơi tế, ớt, hạt lạc, hành phi sao mang lại đàng tan không còn, những nguyên vật liệu hòa quấn vô nhau là triển khai xong.
Bước 3: Thành phẩm
Chỉ với 2 bước đơn giản và giản dị, các bạn đang được thành công xuất sắc với khoản nước nóng bức bu chấm bánh tráng vô cùng ghiền, nước nóng bức hòa vị, ngọt ngọt, hơi chua chua, ăn kèm bánh tráng mềm dẻo ngon mê mệt.
Hy vọng với những share bên trên phía trên, các bạn sẽ thành công xuất sắc với cách thực hiện nóng bức me đơn giản và giản dị tuy nhiên ăn vô cùng ghiền. Tham khảo thêm thắt những nội dung bài viết hoặc, hữu dụng bên trên https://iitm.edu.vn/blog/bi-quyet-nau-an/, vận chuyển phầm mềm VinID để sở hữ nguyên vật liệu online tiện lợi, nhanh gọn lẹ, đạt chuẩn chỉnh unique các bạn nhé!
Xem thêm: tinfomuc 200
Bình luận